Кофе в постель – лучшая традиция романтиков
Привычным штампом романтических отношений уже давно стало словосочетание «кофе в постель». Рано или поздно все штампы становятся банальными, при этом кофе в постель сегодня уже никого не удивляет. И всё же! Как приготовить кофе вкусно?
Каждый, кто любит пить кофе, мечтает почувствовать дополнительные нотки вкуса, которые усилят любимый аромат и сделают чашечку напитка более желанной. Рецептов кофе очень много, но каждый из нас привык пить стандартный напиток, во время приготовлении которого мы либо заливаем горячей водой растворимый кофе, либо варим молотый. Никаких добавок или ароматических веществ, как правило, не добавляем, либо из-за недостатка времени, либо из-за незнания интересных способов приготовления. Но есть рецепты, известные во всём мире, воспользовавшись которыми кофе будет особым знаком внимания.
Итак. Рецепты на каждый день.
Кофе по-венски. На две чашечки натурального напитка засыпаем в кофейник или турку 2 столовые ложки молотого кофе, сахар по вкусу, заливаем водой и доводим до кипения. После приготовления волшебный напиток разливаем по чашкам, куда добавляем 0,5 кофейной чашечки сливок и щепотку ванилина. Для привлекательного внешнего вида потребуется 50 г шоколада в тёртом виде. Его посыпаем сверху.
А этот рецепт понравится любителям пенки. Всего лишь кофе, кипяток и сахар. Ничего хитрого, но правильное приготовление сделает аромат особенным. В чашу засыпаем кофе с сахаром, к которым добавляем 1 чайную ложку кипящей воды. Смесь нужно растереть до светлого цвета и только потом добавить оставшийся кипяток. Аппетитная пенка долго будет держаться на поверхности, сохраняя под собой незабываемый аромат.
Кофе «Индия».
Достаточно 5 ч. ложек кофе мелкого помола, залитых двумя чашками кипятка. После пяти минут настаивания следует разлить кофе по чашкам. После в каждую добавить сахар по вкусу и по 1 гвоздике. Любители цитрусовых могут добавить тёртую цедру и чуть-чуть рома. Подаётся напиток со сливками.
Всем известно, что Китай – страна чая, а их чайные церемонии известны на весь мир. Сегодня отели в Пекине начали практиковать в своих заведениях церемонию кофе. И этот интересный рецепт кофе на основе имбиря один из самых популярных.
Потребуется баночка персиков в сиропе или персиковый компот. 3 стакана крепкого кофе, 0,5 стакана взбитых сливок, щепотка корицы, стакан воды и 0,5 столовых ложки сахара тёмного цвета. Для украшения будем использовать цедру апельсина и щепотку имбиря.
Для приготовления изысканного кофе из сиропа извлекаем кусочки персика и измельчаем в блендере. После заливаем половиной порции кофе. Достаточно одной минуты, чтобы фрукты настоялись. Сливки взбиваем. В сотейник заливаем стакан холодной воды и добавляем в него корицу, сахар, имбирь, после вливаем персиковый сироп. Как только на среднем огне смесь дойдёт до кипения, нужно уменьшить огонь и на минимуме подержать напиток в течение минуты. В готовый напиток добавляем оставшуюся половину кофе, мелкие персики и перемешиваем содержимое сотейника. Красивый напиток разливаем порциями, украшая сливками и апельсиновой цедрой.
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Заказать в клубе столик: что важно учитывать?
День начинается с чашечки кофе!
Чашка кофе позволяет сэкономить на безбедную старость
Необычная свадебная церемония за чашкой кофе или романтический фотоотчет знаменательного дня
Как устроить романтический вечер - Советы от Glasko.com.ua
Мобильная авто кофейня или кофе на колесах глазами кофеманов
Необычные молочники и сливочники - великолепные украшения для кухни, посмотрите на фото