Шоколадный кофе по-турински

Слоистый кофе с шоколадом Ингредиенты
для шоколадного кофе по-турински:

100 мл крепкого кофе,

1/2 плитки черного шоколада,

175 мл молока (не обезжиренного),

1-2 ст. ложки взбитых сливок 35% жирности,

шоколадная стружка для украшения,

сахар по вкусу.

Как приготовить:

Для приготовления шоколадного кофе по-турински необходимо поломать шоколад на кусочки.
Налить в огнеупорную миску молоко, добавить кусочки шоколада и поставить на средний огонь. Если вы любите сладенькое, добавьте сахар по вкусу.
Довести смесь до кипения, постоянно взбивая, и дать покипеть минуту, снять с огня.
Приготовить крепкий кофе, можно эспрессо.
В высокий бокал или айриш-стакан налить шоколадное молоко, сверху аккуратно по лезвию ножа влить кофе. Слои не должны смешиваться.
Сверху кофе выложить взбитые сливки и украсить их шоколадной стружкой.

Подавать шоколадный кофе по-турински рекомендуется в айриш-стакане с ложечкой.

Прислать нам свой вариант рецепта шоколадного кофе по-турински на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":

Холодный кофе Хвост обезьяны

Как готовить солянку или классический рецепт мясной сборной солянки

Как приготовить мясо быстро и вкусно или свиные отбивные в духовке

Как приготовить осетинский пирог с сыром

Бездрожжевая пицца Минутка - быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Как сочетается кофе с пиццей - исследования ученых

Домашний торт тирамису c шоколадом

Разновидности кофейных зерен: либерика, робуста и арабика или основные характеристики и отличительные особенности кофе в зернах

Торт Тирамису - классический рецепт приготовления в домашних условиях

Ноктюрн - торт с черносливом и орехами

Что вы пьете после бани или полезны ли чай и кофе в сауне