Кокочино

 

Ингредиенты
на 1 порцию:
1 ст. ложка кофе тонкого помола,
120-150 мл холодного молока,
20 мл кокосового сиропа.

  

  


Как приготовить:

  1. Для приготовления Кокочино влейте в чашку для кофе 20 мл кокосового сиропа.
  2. Сварите 30-40 мл классического эспрессо или черного кофе, и перелейте в чашку с сиропом.
  3. Приготовьте вспененное молоко. Для получения молочной пены можно использовать кофемашину, френч-пресс или взбиватель для молока (см. «Приготовление молочной пены»).
  4. Завершающим этапом в приготовлении Кокочино является вливание молока в кофе. С помощью легких движений питчера на поверхности кофе можно сформировать разнообразные фигуры.


Подавать Кокочино рекомендуется в чашках для капучино.

 


Прислать нам свой вариант рецепта Кокочино на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

 

Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

"Латте-арт"

"Глоссарий"

  

Вернуться к списку "Рецепты для кофеварок и кофемашин"

 

 


Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2010. Все права защищены. Условия использования информации.

Rambler's Top100 Hosted by Хостинг-Центр