Home Кофе с молоком и молочными продуктами А Вы знаете, кофе с мороженым как называется или рецепт кофе-глясе (гляссе)
 

А Вы знаете, кофе с мороженым как называется или рецепт кофе глясе (гляссе)

Кофе глясе (гляссе)Вы наверняка знаете, что кофе с мороженным называется кофе глясе (гляссе). Слово глясе произошло от французского glacé и означает замороженный, застывший. И правильно писать кофе гляссе с одной буквой С. Откуда этот напиток произошел, сказать трудно. Утверждают, что его изобрели итальянцы, хотя название у него французское. Хотите приготовить кофе глясе в домашних условиях? В этом нет ничего хитрого. Для начала необходимо купить "правильное" мороженое: тут подойдет только пломбир или сливочное. И можно приступать. Мы предлагаем вам рецепт кофе глясе (гляссе) "Сумерки богов".

Ингредиенты
на 2 порции кофе глясе (гляссе) Сумерки богов:

2 чашки (по 100 мл) эспрессо,
2 шарика сливочного мороженого или пломбира,
2 чайные ложки ликера или коньяка.

Как приготовить:

  1. Для приготовления кофе глясе (гляссе) сварите 2 порции классического эспрессо.
  2. Дайте кофе охладиться, иначе мороженое растает слишком быстро.
  3. Разлейте кофе в высокие бокалы и положите шарик мороженого. Можно положить два маленьких.
  4. Добавьте по чайной ложечке ликера или коньяка в каждый бокал.

Подавать кофе глясе (гляссе) рекомендуется в айриш-стакане. Опустите в напиток соломинку и дайте гостю ложку с длинной ручкой, чтобы было удобнее мороженое съесть. Выбрать и заказать Ваш любимый кофе можно и в кофейном супермаркете http://kofemarket.com.ua

Прислать нам свой вариант рецепта кофе глясе (гляссе) на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Вернуться к списку рецептов "Кофе c молоком и молочными продуктами"

 

Читайте также:

Бананово-шоколадный смузи для двоих

Кисло-сладкий кофе Триш

Кофе с корицей и молоком

Кофе Бейлиз

Шоколадный кофе по-турински

Кофе с коньком, ромом и лимоном

Кофе сочный с грушевым или яблочным соком

Как готовить солянку или классический рецепт мясной сборной солянки

Как приготовить мясо быстро и вкусно или свиные отбивные в духовке

Как приготовить осетинский пирог с сыром

Бездрожжевая пицца Минутка - быстрая пицца на сковороде за 10 минут

Как сочетается кофе с пиццей - исследования ученых

Домашний торт тирамису c шоколадом

Разновидности кофейных зерен: либерика, робуста и арабика или основные характеристики и отличительные особенности кофе в зернах

Торт Тирамису - классический рецепт приготовления в домашних условиях

Ноктюрн - торт с черносливом и орехами

 

 

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться" и "+1":


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

Получать обновления сайта на Е-mail

 

Coffee-klatsch.ru

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2014. Все права защищены. Условия использования информации.