Раздельное питание: таблица совместимости продуктов по Г. Шелтону

Раздельное питание - это система, разработанная американским врачом-натурологом Гербертом Шелтоном. Суть ее в следующем: для полного усвоения организмом человека продуктов, употреблять их следует согласно таблице совместимости. В этом случае не будет затруднено их переваривание, организм не растратит свои ресурсы в пустую, не начнут образовываться жировые отложения.

Питаться правильно используя систему раздельного питания по Г. Шелтону будет легче, если использовать таблицу совместимости продуктов.

 

 

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

+ хорошо, 0 допустимо, - плохо	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
1. Мясо, рыба, птица		-	-	-	-	-	-	-	-	+	0	-	-	-	-	-
2. Зернобобовые	-		0	+	+	-	0	-	-	+	+	-	-	-	-	0
3. Масло сливочное, сливки	-	0		0	-	-	+	+	-	+	+	0	-	0	-	-
4. Сметана	-	+	0		0	-	+	+	0	+	+	-	+	0	0	-
5. Масло растительное	-	+	-	0		-	+	+	0	+	+	-	-	-	-	+
6. Сахар, кондитерские изделия	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
7. Хлеб, крупы, картофель	-	0	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	0	-	0
8. Фрукты кислые, помидоры	-	-	+	+	+	-	-		0	+	0	-	0	+	-	+
9. Фрукты сладкие, сухофрукты	-	-	-	0	0	-	-	0		+	0	0	+	-	-	0
10. Овощи зелёные и некрахмалистые	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
11. Овощи крахмалистые	0	+	+	+	+	-	+	0	0	+		0	+	+	0	+
12. Молоко	-	-	0	-	-	-	-	-	0	-	0		-	-	-	-
13. Творог, кисломолочные продукты	-	-	-	+	-	-	-	0	+	+	+	-		+	-	+
14. Сыр, брынза	-	-	0	0	-	-	0	+	-	+	+	-	+		-	0
15. Яйца	-	-	-	0	-	-	-	-	-	+	0	-	-	-		-
16. Орехи	-	0	-	-	+	-	0	+	0	+	+	-	+	0	-

 

Интервал, который необходима выдерживать между употреблением несовместимых продуктов - около двух часов. За это время, поглощенная пища успеет первариться и не будет мешать усвоению новой.

Для сохранения максимального количества полезных витаминов и микроэлементов Герберт Шелтон советует как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке.

Достоинства раздельного питания

1. В результате применения системы раздельного питания у человека снижается интоксикация организма, потому что риск гниения или брожения не переваренных продуктов сводится к минимуму. Уменьшается нагрузка на поджелудочную железу.

2. Неоспоримым достоинством раздельного питания является снижение уже после двух-трех месяцев применения лишнего веса и улучшение самочувствия. 

3. При использовании данной методики питания организм получает все необходимые для нормального функционирования вещества, хотя иногда человек может испытывать легкое чувство голода.

4. Еще об одном плюсе раздельного питания говорит то, что его рекомендуют людям с расстройствами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Недостатки раздельного питания

1. Как и все новое, питание с учетом таблицы совместимости продуктов не всегда может быть нам по вкусу. Ведь мы же привыкли есть мясо с гарниром и запивать кусок пирога молоком. А когда покупаем продукты питания про запас, то часто набираем такие вредные десерты из белой муки с растительным жиром. Да, менять свои привычки всегда сложно.

2. График приема пищи также необходимо отрегулировать. Есть пять раз в день примерно в одно и тоже время - для кого-то это может быть настоящим подвигом, требующим силу воли и непобедимое желание. Особенно это тяжело может быть на работе, когда максимум чем можно себя побаловать - это чай, кофе и бутерброды.

Выбрав для себя систему питания или диету не стоит забывать о физических нагрузках. Прогулки на свежем воздухе, вело-прогулки, фитнес, плаванье, любой другой спорт, главное систематически и с удовольствием. Будьте здоровы!

Читайте также:

Вредно ли кофе для сердца?

Кофе для похудения – не только вкусный, но и полезный напиток!

Бывает ли аллергия на кофе, если да, то какие у нее симптомы

Зеленый кофе. Плюсы и минусы

Зеленый кофе для похудения

Золотые правила девушки по питанию и занятию спортом или основные составляющие здорового образа жизни

Советы для тех, кто хочет ускорить обмен веществ в организме и похудеть

Зелёный кофе для похудения: как правильно выбрать и употреблять зелёный кофе

Калорийность кофе: с молоком, с сахаром, без сахара и молока

Что вы пьете после бани или полезны ли чай и кофе в сауне

Толстеют ли от кофе латте или коварство молочной пены

Можно ли во время беременности пить кофе и какое влияние оказывает кофе на организм беременной женщины

Что входит в состав кофе и много ли калорий в кофе

Что такое кофе без кофеина и как уменьшают содержание кофеина в кофе, какой яд там находится

Вред энергетических напитков или с помощью каких продуктов повысить работоспособность не навредив своему организму