: Интересные факты о кофе; Просмотров: 7884

Что нужно знать, чтобы выбрать кофе в капсулах

Подарок для кофемана На сегодняшний день набирают обороты продажи кофе в капсулах для кофемашин. Каждый для себя может выбрать или один, или несколько сортов кофе в одной капсуле. В самом начале обработки кофе на производстве, его обжаривают, перемалывают, спрессовывают в брикет и помещают в специальные оболочки. Кофе в капсулах может храниться 1-2 года, так как такой продукт упакован герметично (сроки годности производитель отображает на упаковке).

Одна капсула рассчитана на одну порцию напитка. Если вы любите крепкий вариант, то в кофемашину следует налить меньше воды, чем рекомендовано. И наоборот, если вы любите не слишком крепкий напиток, то воды нужно наливать больше, чем необходимо. Также следует учитывать, что крепость и вкус кофе регулируются не только объёмом воды, но и её температурой при приготовлении. В зависимости от вида выбранного вкуса, в некоторых капсульных кофемашинах, вода для заваривания напитка отмеряется автоматически.

Начав работать, капсульная кофеварка вскрывает герметичную упаковку, взрыхляет спрессованный кофе потоком воздуха и готовит кофе эспрессо или кофе фильтрационным способом.

Все «плюсы» кофе в капсулах

- эспрессо будет отличного вкуса и качества, так как при приготовлении такого кофе соблюдаются определённые нормы: температура воды, помол кофе, дозировка воды и кофе;
- экономия времени и простота в использовании! Вам необходимо только вставить капсулу в кофемашину, задать необходимые параметры и дождаться приготовления напитка. После приготовления весь аппарат не нужно мыть, а нужно только извлечь и выбросить использованную капсулу;
- капсульные кофемашины работают очень тихо, практически бесшумно;
- выбор напитка! В домашних условиях можно приготовить несколько сортов кофе в любое время;
- без усилий можно рассчитать необходимое количество порций. Эта функция используется во всех кафе и ресторанах.

Выбираем «правильную» капсульную кофемашину

Кофеварка Неспрессо на сегодняшний день считается одной из самых популярных. Для этого вида кофейных машин производят вакуумные упаковки по 10 капсул, произведённых в Швейцарии (следовательно, в качестве и во вкусе кофе можно не сомневаться).
Кофе в капсулах для моделей Неспрессо выпускают под этим же названием - Nespresso. Разнообразие вкусов огромно: замечательный Ristretto, фруктовый Volluto, нежный Arpeggio, освежающий Cosi и многие другие сорта.

Ещё одна известная марка – это Squesito. В продаже можно встретить 5 видов данной марки кофе. Squesito герметично упакован и имеет отличный вкус и аромат. В этой модели машин можно выбрать подходящий по вкусу напиток и по содержанию кофеина в нём.

Чтобы выбрать надёжную кофемашину и кофе в капсулах, следует обращаться только к проверенным продавцам, которые смогут гарантировать вам качество, безопасность, правильное хранение продукта.
При всём многообразии кофейных капсул, вы обязательно найдёте для себя любимый вкус и аромат этого бодрящего напитка!