Кофе по-мексикански
Кофе по-мексикански можно приготовить несколькими способами:
Способ 1:
Ингредиенты
на 1 порцию:
9 г смеси кофе с какао,
30 г сахара.
Как приготовить:
- Для приготовления кофе по-мексикански необходимо приготовить напиток из молотого кофе, смешанного с порошком какао в пропорции 1:1.
- Перед подачей добавить сливки (или сгущенное молоко).
- Хорошо перемешать, процедить.
- Сахар подать отдельно.
Способ 2:
Ингредиенты
на 4 порции:
600 г крепкого черного кофе,
1/4 ч. ложки корицы,
1 щепотка тертого мускатного ореха,
2 ст. ложки шоколадного сиропа,
1/2 стакана взбитых сливок,
2 ст. ложки сахара.
Как приготовить:
- Для приготовления кофе по-мексикански готовый горячий черный кофе смешайте с половиной корицы.
- Взбитые сливки смешайте с оставшейся корицей, мускатным орехом и сахаром, еще раз взбейте.
- Горячий кофе смешайте с шоколадным сиропом, разлейте по чашкам, добавьте взбитые с пряностями сливки.
Подавать Кофе по-мексикански рекомендуется в больших кофейных чашках.
В мексиканской семье женщины не работают, в их обязанности входит воспитание детей и ведение домашнего хозяйства. Дети для мексиканцев – это по настоящему цветы жизни. Любовь к детям здесь невозможно измерить никакими рамками, они имеют в семье одинаковые права с взрослыми и пользуются полной свободой.
Прислать нам свой вариант рецепта Кофе по-мексикански на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Вернуться к списку рецептов "Кофе по-..."
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Тропический коктейль со льдом и кофе Nespresso
Рецепты кофе неспрессо: Анисовый латте
Как приготовить королевское фондю Шоколадное в домашних условиях
Кофейный ликер - рецепт приготовления в домашних условиях
Шоколадное фондю Тоблерон с кофейным ликером
Сладкие роллы с фруктами и блинами в домашних условиях
Оригинальный рецепт приготовления баранины с добавлением кофе